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酱酒酿造工艺和用料都十分讲究，并且在整个生产过程复杂又严谨，在酿造过程中所使用到的原料也对酱酒的品质有着极大的影响。许多酒友发现酱酒酿造过程中需要加入稻壳，这令大家非常疑惑，稻壳在这其中究竟有着什么样的作用？
发布时间：2023-06-26浏览：672
相信喜欢喝酱酒的酒友对酱酒的生产工艺都是非常感兴趣的。酱香型白酒中的“12987”酿造工艺相信各位酒友应该都不陌生了吧！ 今天小编给各位酒友分享一下酱酒工艺中比较独特的工艺。
发布时间：2023-06-26浏览：671
酱香型白酒生产工艺特点可以概括为：四高两长，一大一多。四高是：高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒；两长是指：生产周期长，历经一年；贮藏时间长，一般需要贮藏3年以上。一大指的是用曲量大，用曲量与粮食质量比达到1﹕1；一多指的是多轮次发酵，...
发布时间：2023-06-26浏览：571
3月7日，习近平参加广东代表团审议 创新是第一动力 发展是第一要务，人才是第一资源，创新是第一动力。中国如果不走创新驱动发展道路，新旧动能不能顺利转换，就不能真正强大起来。强起来要靠创新，创新要靠人才。
发布时间：2023-06-26浏览：537
3月7日，习近平参加广东代表团审议 共产党就是为人民谋幸福的66 共产党就是为人民谋幸福的，人民群众什么方面感觉不幸福、不快乐、不满意，我们就在哪方面下功夫，千方百计为群众排忧解难。
发布时间：2023-06-26浏览：639
思维方式别停留在过去的老套路上 现在，我国经济结构出现重大变化，居民消费加快升级，创新进入活跃期，如果思维方式还停留在过去的老套路上，不仅难有出路，还会坐失良机。
发布时间：2023-06-26浏览：605贵州黔脉酒业股份有限公司 网址：www.mtqmjj.com 邮箱：807908644@qq.com
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